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簡単！市販に負けない☆自家製ピザソース

簡単！市販に負けない☆自家製ピザソースの画像

Description

おいしいピザソース出来ました

材料

トマト
200g
砂糖(ラカント)
小さじ1/4
塩胡椒
少々
バジル
少々
オレガノ
少々
にんにく(チューブ)
1cm
オリーブオイル
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    トマトを半分に切ってヘタを三角に切り落とす

  2. 2

    写真

    トマトを薄切りにしてからみじん切りにする
    ※跳ねるのでエプロンしましょう

  3. 3

    写真

    材料を混ぜてフライパンで数分煮詰めます
    とろみが出てきたらＯＫ

  4. 4

    写真

    冷まして味を見て薄い時は塩少々
    瓶詰にして保存もＯＫ

コツ・ポイント

トマト缶なら100ccでＯＫ
ミニトマトなら10個ほど
バジルは最後にも追加するといろどり香りとも良くなります

このレシピの生い立ち

市販ピザソースの原材料を見たら家に材料が揃っていたので自作しました
レシピID : 2777279 公開日 : 14/09/01 更新日 : 20/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年5月20日
写真
akiko49
美味しい！トマトの酸味がなかったので酢を入れました。

つくれぽありがとうございます。美味しそうですね~感謝♪

2018年4月30日
写真
正直子
あると思ってたトマト缶がなく、急遽(^^; 美味しく出来ました！

つくれぽありがとうございます。気に入って貰えて感激です♪

2014年10月6日
初れぽ
写真
ルゥpan
簡単で美味しかったです！炒めた玉ねぎも入れてみました！

初レポありがとうございます。色々入れてみて下さい♪

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( )
だんどり亭
簡単！市販に負けない☆自家製ピザソース
by だんどり亭