とうきびとベーコンのバター醤油炒め♪

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Description

茹でとうきびで簡単美味しく出来ますよ(^o^)

材料

茹でとうきび
3本
4~6枚
バター
20g位
醤油
お醤油さしでフライパン2周分位

作り方

  1. 1

    茹でとうきびをほぐします。私はズボラなのでとうきびを立てて包丁でとうきびの軸の近くを切ります。

  2. 2

    ベーコンは縦に半分に切り1センチ幅に切ります。

  3. 3

    フライパンにバターを熱しベーコンを少し炒めてからとうきびを炒めます。

  4. 4

    全体に火が通ったら醤油を回しかけ水分を飛ばして出来上がり

コツ・ポイント

お醤油はお好みで加減してください。うちは減塩なので濃口だと少し少なくしてもいいかも

このレシピの生い立ち

もらった沢山の茹でとうきびを消費したくて
レシピID : 2777312 公開日 : 14/08/31 更新日 : 14/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ヨッシーのクッキング
けっこう味を濃いめに作ったので、ぺろりと食べれました^^

濃いめのあじが美味しいですね^_^つくれぽ感謝♪