◆とっても簡単♪美味しいポトフ◆
Description
つくれぽ1000件&宝島社『クックパッドの肉おかず 決定版100』掲載感謝♡ヽ(=´▽`=)ノ
材料
(4人分)
キャベツ
1/2個
にんじん
大1本
ジャガイモ
中4個
ウインナー(おススメは薫)
8本
1片
大さじ1
★水
900㏄
3個
★塩コショウ
少々
乾燥パセリ(飾り用)
適宜
作り方
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② 鍋にオリーブ油を熱し(弱火)、ニンニクを加え香りがよくなるまで炒める。
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3
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③ 一旦火を止めキャベツ・にんじん・ウインナーを並べ、★水・コンソメ・塩コショウを加える。
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5
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⑤ ジャガイモを加え、更に蓋をして弱火で30分程煮る。
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6
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⑥ 崩れないように皿に盛り付け、上からパセリを振ったら出来上がり♪
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H27.12月1日発売
cookpad×オレンジページ 【お披露目!うちのイベントごはん】掲載感謝♡
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H28.1月26日つくれぽ100件達成!
H29.1月19日200件 12月24日300件達成!感謝ヽ(=´▽`=)ノ
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H30.1.19 クックパッド料理動画を掲載していただきました✨感謝❤️
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H30.10月26日つくれぽ400件達成!感謝ヽ(=´▽`=)ノ
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H31.1.10クックパッド料理動画を再び掲載していただきました❤️感謝ヽ(*´∀`)ノ♪
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H31.2月9日つくれぽ500件達成!いつもありがとうございますo(^▽^)o
R1.9月13日つくれぽ600件感謝♡
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R1.1月17日発売 宝島社『クックパッドの肉おかず 決定版100』掲載感謝~♡ (*´▽`*)
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R4.12月1日つくれぽ1000件達成!感謝ヽ(=´▽`=)ノ
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コツ・ポイント
炒めたニンニクを入れることで、スープにコクが出ます。
ウインナーは何でもOKですが、【薫】はよくダシが出るので私のおススメです。
じゃがいもは柔らかくなって崩れやすいので、後から加えましょう ヽ(=´▽`=)ノ
ウインナーは何でもOKですが、【薫】はよくダシが出るので私のおススメです。
じゃがいもは柔らかくなって崩れやすいので、後から加えましょう ヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
朝夕ちょっと肌寒くなってきて、温かいスープが欲しくなる頃。。
ポトフってどうやって作るの?なんて考えながら、適当に作ってみたら子どもたちに大好評!
苦手な野菜もペロリと食べてくれました♡
我が家の秋冬の定番メニューです !o(⌒囗⌒)oΨ
ポトフってどうやって作るの?なんて考えながら、適当に作ってみたら子どもたちに大好評!
苦手な野菜もペロリと食べてくれました♡
我が家の秋冬の定番メニューです !o(⌒囗⌒)oΨ
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