クリーミーなスイートポテト
作り方
コツ・ポイント
固さの調整は弱火にかけて水分を飛ばす
か、すぐに絞り出さないでそのまま時間をおくと固まります。お芋の甘さで砂糖の分量を加減してください。今回のバターは有塩バターです。
か、すぐに絞り出さないでそのまま時間をおくと固まります。お芋の甘さで砂糖の分量を加減してください。今回のバターは有塩バターです。
このレシピの生い立ち
クリーミーでミルキーなスイートポテトを作りたくて生クリームを入れてみました。
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