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《プリンの作り方》卵と砂糖を混ぜたら牛乳バニラエッセンスを入れます。
1をよく混ぜたら、茶こしでこしながら容器に流しこみます。
容器をアルミホイルで包み蓋をします。
沸騰した鍋の火を止めたら容器を並べて入れ、10間弱火で蓋をし蒸します。
10分蒸したらひを止めて、再度5分ほど蓋をしたまま蒸らします。
容器を取り出して余熱を冷ましたら冷蔵庫に入れて冷たくします。
《カラメルの作り方》弱火でフライパンに砂糖と水を入れて熱します
焦げないように混ぜ、色が茶色くなったらお湯を入れてよく混ぜます。
6にかけたらカラメルプリンの完成です。
Baby♡Mama
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