トマトとリンゴのゼリー(寒天)の画像

Description

離乳食に作りましたがヘルシーデザートとしても。

材料 (2人分)

1/2
1/2
小さじ1
200cc

作り方

  1. 1

    写真

    水200ccに、カットしたトマトを入れて煮る。
    トマトの皮が浮いて来たら取り出して捨てます。

  2. 2

    写真

    リンゴは分量の半分を摩り下ろし、半分は5mm角にし1に入れて煮ます。
    (月齢に合わせた大きさで)

  3. 3

    写真

    好みの甘さに煮詰め、粉寒天を入れ一煮立ちさせます。(離乳食の為薄めにしています)
    粗熱を取り1食分ずつ小分けにし冷凍。

コツ・ポイント

リンゴとトマトの甘さにより水を調整するといいです。
寒天は赤ちゃんが食べ易い程度にトロミがつけば良いので、通常の分量の半分くらいで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

旬の果物を食べさせたかったけど、日持ちしないし少量なので、ゼリーにして冷凍保存が出来る様にしました。
これなら火も通してあるので安心。
自分のデザートとしてもヘルシー!
今回はイチジクも1/2入れました。
レシピID : 2780769 公開日 : 14/09/02 更新日 : 17/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
fumi23531
ペロッと完食でした。体にも良くていいですね!リピします。

美味しそうに作って頂いて嬉しいです。 つくれぽ感謝!

初れぽ
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*雪月花*
子供の離乳食に作りました!喜んで食べてくれました♪

喜んで食べてもらえて良かったです。つくれぽ感謝です。