なすの味噌チーズ焼き
作り方
コツ・ポイント
切り込みをいれることで、中まで味がしみこみます。
焼く時に汁が出るので、アルミホイルを敷いてます。切り込みを入れる時も、皮まで切らないように気をつけて。
焼く時に汁が出るので、アルミホイルを敷いてます。切り込みを入れる時も、皮まで切らないように気をつけて。
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらいました。
冬に作ったゆず味噌を使い切ろうと思って作ったら、家族に大人気!
スプーンで中をくりぬいて食べてもいいんですが、ナスの皮が厚くなければ、皮ごとパクっといけちゃいます。美味しいですよ。
冬に作ったゆず味噌を使い切ろうと思って作ったら、家族に大人気!
スプーンで中をくりぬいて食べてもいいんですが、ナスの皮が厚くなければ、皮ごとパクっといけちゃいます。美味しいですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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