手作り焼肉のたれ★生姜焼きのたれ
ﾊﾅｺｽﾃｨ
作り方
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1
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鍋に、醤油、酒、みりん、ﾆﾝﾆｸ、生姜、あれば、リンゴ玉ねぎのすりおろしを入れる
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2
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煮きる。で、香りが焼肉屋らしくなってたら、仕上げにレモン汁をさらっと
いれる。
最後に、お好みでネギとゴマもいれる。
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3
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味見をしてみて、甘さがたりなければ、砂糖かハチミツをいれる。
最後にごま油をひとまわしで完成！
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コツ・ポイント
煮きるのがコツ！ﾆﾝﾆｸや生姜、ごま油の量は、お好みで仕上げて下さい！
このレシピの生い立ち
母からの伝授★ 市販のものより、あっさりとしてて美味しい★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
