ルッコラソースの冷奴の画像

Description

ルッコラとゴマの風味が、冷たいお豆腐によく合います!

材料 (2人分)

半丁
30gくらい
練りゴマ
小さじ2
ポン酢
小さじ2

作り方

  1. 1

    ルッコラをみじん切りにする。

  2. 2

    練りゴマとポン酢をよく混ぜ、ルッコラと合わせる。

  3. 3

    豆腐にたっぷり乗せる!

コツ・ポイント

特になし!

このレシピの生い立ち

いつもはベビーリーフなどに混ざって入ってるルッコラしか買ったことがなかったけど、初めてルッコラだけを1束、買ってみた。サラダにしたり、いろいろしたけど、まだ余っていたので、傷む前に一気に食べてしまおう!と思い、ソースにしてみました。
レシピID : 278217 公開日 : 06/09/01 更新日 : 06/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
くまんぼう
練りゴマとルッコラ。なんて斬新で素敵なカップル!おいしかった♪

初つくれぽ、うれしいです~!ありがとうございます!