アサデス。で放送！キーマカレーおさらい
シマのオウチカフェ
作り方
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1
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基本のスパイスを調合しておきます
カイエンペッパーで辛さは調整してくださいね！
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2
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タマネギはみじん切りにしておきます
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3
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フライパンにバターを熱しおろしニンニク、おろしショウガ、タマネギを炒めます
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4
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タマネギが透き通ってきたら鶏ひき肉を加え炒めます
ひき肉に火が通ったら基本のスパイスミックスをいれて炒めます
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5
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トマトを加え水を加えます
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6
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砂糖、塩、醤油、オイスターソースを加え、味をととのえます
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コツ・ポイント
辛いのがお好きな方は辛口調合で
苦手な方はカイエンペッパー控えめに！
苦手な方はカイエンペッパー控えめに！
このレシピの生い立ち
KBC アサデス。スパイス女子のコーナーにてご紹介させていただいたスパイスから作るキーマカレーのおさらいレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
シマのオウチカフェ
