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漬けておくだけ☆簡単☆紅茶豚

漬けておくだけ☆簡単☆紅茶豚の画像

Description

すごく簡単なのに手間がかかってる感じがします！忙しい朝でもパパッと作れて夕飯に切って出すだけ楽ちん☆しかも美味しい‼

材料

豚ブロック肉（モモ肉か肩ロース肉）
500ｇ
紅茶（ティーパック）
１袋
■ 漬け汁
●醤油
５０ｃｃ
●酒
２５ｃｃ
●みりん
２５ｃｃ
●酢
２５ｃｃ
●砂糖
小さじ１／２弱

作り方

  1. 1

    豚肉をブロックのまま、ティーパックを入れたお湯で茹でて中まで火を通す。

  2. 2

    漬け汁を一煮立ちさせたところに茹でた豚肉を入れて少し冷ます。

  3. 3

    冷めたらビニール袋に汁ごと全て入れ、冷蔵庫で寝かせる。
    ※時々肉の位置を変えて味を全体になじませる。

  4. 4

    切ってお皿に盛り付けて出来上がり☆
    ゆで卵も一緒に漬け込んでも美味しいです(^^)

コツ・ポイント

写真はモモ肉ですが、肩ロース肉の方が美味しいです(^^)
サッパリがお好きな方はモモ肉が良いかも？

このレシピの生い立ち

お義母さんが作ってくれて美味しかったので教えてもらいました(^^)
レシピID : 2782869 公開日 : 14/09/04 更新日 : 14/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (23人)
2020年6月16日
写真
さとちゃん＾＾
何かあればお世話なってるレシピです。美味しいレシピに感謝デス❤️
2020年1月4日
写真
さとちゃん＾＾
お節に♡煮て漬けるだけ♪簡単に出来！家族に好評でした〜^ ^
#お節料理にも
2018年11月8日
写真
MOCHAキッチン
茹で時間短く中が生でした、レンジして頂きました！リベンジします！

リベンジ成功して美味しいと言ってもらえたら嬉しいです(^○^

2018年11月2日
写真
さとちゃん＾＾
家族！美味しい〜❣️との声が出ました。簡単すぎます！リピ決定ー！

つくれぽありがとうございます(^○^)

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