大根 挽き肉の 簡単 美味しい 旨煮.*

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Description

2014年12月8日の話題入り、感謝です!
あっさり薄味で、優しい煮物です(^-^)
少ない材料で、簡単に出来ます.**

材料 (2人分)

8cmくらい
2カップ(400ml)
醤油、みりん
各大2
大1
砂糖
小2
だしの素
2袋(8g)
あれば、飾り用のネギ
4cmくらい

作り方

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    大根は、幅2cmくらいの輪切りにする。

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    大根に、十字に、隠し包丁をいれる。

  3. 3

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    鍋に、調味料を全て入れ、大根を入れて、火にかける。

  4. 4

    沸騰したら、挽き肉を入れて混ぜて、弱火で20~30分ほど煮る。

  5. 5

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    ネギを輪切りにする。

  6. 6

    皿に盛り付け、ネギを散らして、完成です!

コツ・ポイント

煮てから、鍋のまま、しばらく置いておくと、味が染みて美味しいです(^-^)!

隠し包丁を入れる事で、味が染みやすくなります!

このレシピの生い立ち

近所のスーパーのお総菜で、美味しい大根煮があったので、似たような物が作りたかったので(*^^*)
レシピID : 2783651 公開日 : 14/09/04 更新日 : 14/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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トモミールのママ
簡単でとっても美味しいです。大根大好き!また作ります。

気に入って頂けて嬉しいです(^o^)♬素敵なレポ感謝です♡

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エリザベスあやぴー
リピです♪ありがとうございます!

素敵なレポありがとうございます!大感謝です(*^^*)♡

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エリザベスあやぴー
最後のひとかけらで写真思い出して(^_^;)簡単で美味しいです!

お返事遅くなってすみません!素敵なレポありがとうございます!

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誰かさん
少し薄味にして作りました!優しい味で美味しかったです(^^)

お返事遅くなってすみません!素敵なレポありがとうございます!