もっちり✨こし餡&練乳パウンドの画像

Description

こし餡と練乳の優しいハーモニー♡
寝かせなくてもしっとりもちもち♪
混ぜるだけ!
簡単です♪

材料 (18㎝パウンド型1台分)

砂糖
50g
2個
30g
100g
70g

作り方

  1. 1

    ボウルにマーガリンと砂糖を入れよくすり混ぜ

  2. 2

    卵、練乳、こし餡の順に入れ滑らかになるまで混ぜる

  3. 3

    薄力粉を振るい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる

  4. 4

    シートを敷いた型に流し入れ、高い所からトントンと落とし空気を抜く

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで30分ほど焼く。竹串をさして生っぽい生地がついてこなければOK!

コツ・ポイント

甘さ控えめなので上から抹茶のアイシングをたっぷりかけてみました(*´艸`)♡

このレシピの生い立ち

夏にかき氷にかけて食べてた餡子と練乳(*´◡`*)
まだ余っているので、パウンドケーキに混ぜ込んで焼きました♪
レシピID : 2784805 公開日 : 14/09/05 更新日 : 14/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Cheer1010
砂糖無→粒あん200gで♪余ってた強力粉でももっちりできました♪

粒餡もイイですね☆美味しく作って下さり有り難うございます☆

写真
のかまるこ
空気抜くの忘れてしまって穴ぼこですが美味しかったです♪

作って下さり有難うございます♡嬉しいです!

初れぽ
写真
えるぷょるぴBABY
美味しい!優し味が癖になります!リピします!

嬉しいです♡リピ感謝です*\(^o^)/*