✿とまモンの簡単エビ白菜ベーコン春雨✿
作り方
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1
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ベーコンを1cm幅に切る。白菜を一口サイズに切る。ねぎを細かく切る。
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2
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春雨を熱湯でもどす。
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3
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フライパンにごま油を入れ、ベーコン→白菜→ミニエビの順で炒める。
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4
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中華スープの素、水、春雨を加えて弱火で煮る。
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5
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火を止めて、フライパンに塩、しょうゆを回しかける。
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6
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器に盛って、ねぎを添えて完成。
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7
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こちらのフライパンで調理しました。
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8
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仕上げにとまモンピューレをかけても美味しいよ。
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コツ・ポイント
★使用した調理器具
ルール健康フライパン
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
IH・直火兼用26cm深型・蓋付き 赤
白菜の代わりにキャベツを使っても美味しいよ♪
ルール健康フライパン
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
IH・直火兼用26cm深型・蓋付き 赤
白菜の代わりにキャベツを使っても美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
春雨を使ったヘルシーなダイエットメニューを考えました。彩りがきれいなので、作るときも食べるときもワクワクします♪
美味しくて簡単に作れる!とまモンの定番ランチメニューです。
美味しくて簡単に作れる!とまモンの定番ランチメニューです。