和洋折衷豆腐サラダ
藤きき子
作り方
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1
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レタスは上のヒラヒラの部分はきれいに残し、下の部分は食べやすい大きさにちぎる
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2
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トマトと豆腐はさいの目に切る
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3
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お皿に盛り付けたらマヨネーズをかける
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4
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ちぎった海苔を散らして、めんつゆをかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
豆腐はなめらかな物を選ぶと良いかも！
野菜は何でもOK
海苔のかわりに鰹節でも合うと思います
野菜は何でもOK
海苔のかわりに鰹節でも合うと思います
このレシピの生い立ち
和風ドレッシングや中華ドレッシングなど
醤油ベースのドレッシングに
マヨネーズを組み合わせるのがすきなんですが
ドレッシングを切らしていたので
めんつゆをかけてみたら意外とおいしかった。
醤油ベースのドレッシングに
マヨネーズを組み合わせるのがすきなんですが
ドレッシングを切らしていたので
めんつゆをかけてみたら意外とおいしかった。
藤きき子
