和風パスタ(スパゲッテイーでもOK)
作り方
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1
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最初にパスタを茹でておく。(塩を少々入れる)
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2
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ズッキーニを薄切り4/1の大きさに切る。トマトは、半分の大きさに切る。フライパンにオリーブオイルを入れて全体的に焼く。
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3
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パスタの様子を見ながら、ドレッシングを作る。順番関係無く☆マークのものを全て混ぜる。ツナ缶を開けドレッシングに混ぜる。
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4
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パスタのお湯を抜き、ドレッシングと野菜を絡める。で出来上がり(^_−)−☆
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コツ・ポイント
コツは特にありません。でも、ドレッシングを作る際あたしのところに酢が無かったので入れませんでしたが入れなくても甘めであたしは好きです。酢を入れることでもっと和風ドレッシングの味に近づくかもしれません。料理とは実験もっと色んな物に挑戦しよう♪
このレシピの生い立ち
野菜沢山のパスタが食べたくて和風味に作ろうと思い、それがきっかけで作りました☆