簡単!回鍋肉☆甜麺醤で本格味の画像

Description

人気検索感謝♪初心者でも簡単に作れます。

材料 (2人分)

100g
数枚
掛けタレ
テンメンジャン
大さじ1
醤油、酒、砂糖
各小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1/4
生姜(チューブ)
5mm
豆板醤
少々
漬けタレ
醤油、酒
各小さじ1
生姜(チューブ)
5mm
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    肉は切って漬けタレを揉み込み片栗粉を混ぜておく。
    キャベツは大き目
    ピーマンは小さ目
    に切りレンジ600w2分加熱する。

  2. 2

    写真

    油少々を温めて、肉をばらしながら入れ軽く炒める。

  3. 3

    写真

    野菜を水気ごと加えて混ぜる。
    タレを加えてよく混ぜながら軽く炒める。

コツ・ポイント

野菜はレンジで時短。お好みで葱の斜め薄切りを加えると風味アップ。
たれに「にんにく」を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

市販タレに負けない回鍋肉にしました。
レシピID : 2786300 公開日 : 14/09/06 更新日 : 21/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (19人)
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♡てるてる♡
次女が帰省し、久々に作った回鍋肉。変わらぬ美味しさに家族みんなで大満足♡
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39!
おいしかったです〜🫶🏽
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♡てるてる♡
夫婦二人の日は、簡単レシピに♡‬レンチン時短で助かります♪いつもありがとうございます(^^)
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♡てるてる♡
実家で大きなキャベツをもらったので、久しぶりに食べたくなりました。ご飯が進みすぎて困ります(笑)