アヒージョの再利用で激うま!ブルスケッタ

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Description

アヒージョの残りをバゲットにのせただけで、激うまでした。

材料 (2人分)

アヒージョの残り
茶碗1杯くらい
1/3本
トマトソース(あれば)
大さじ2
ジェノバソース(あれば)
大さじ2
3~4個
バジルなどのハーブ
適量

作り方

  1. 1

    バゲットを薄切りにして、アヒージョのオイルを塗る
    <br>アヒージョの作り方⇒ レシピID:2785480

  2. 2

    その上にトマトソース、ジェノバソースを塗る(これらはなくてもよいです)

  3. 3

    その上にアヒージョの具、半分に切ったプチトマト、クリームチーズをのせて、最後にハーブをトッピングする。

コツ・ポイント

魚介の旨味が溶け込んだオリーブオイルが最高の味を出してくれます。

このレシピの生い立ち

アヒージョを作った次の日に、残りおかずを美味しくリサイクルしました。
レシピID : 2786680 公開日 : 14/09/07 更新日 : 14/09/14

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