お餅の牛脂焼き！
Description
お餅のバター焼きならぬ、牛脂焼き！
冷蔵庫や冷凍庫に消費できず眠っている牛脂ありませんか？？
冷蔵庫や冷凍庫に消費できず眠っている牛脂ありませんか？？
オハモリ
材料
作り方
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1
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お餅を一口大に切ります。
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2
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フライパンを熱し、牛脂を入れ油が全体に広がるよう転がします。
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3
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お餅を焼きます。
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4
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こんがりしてきたらひっくり返す。
表裏だけでなく、全面(六方)焼くとより旨い。
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5
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皿に醤油を準備し、焼けた餅から順にからめて出来上がり。
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コツ・ポイント
コツはなし！
バター焼きの要領と全く一緒です。
お餅同士がくっつかないよう焼いてね！
バター焼きの要領と全く一緒です。
お餅同士がくっつかないよう焼いてね！
このレシピの生い立ち
実家で幼い頃からおばあちゃんが作ってくれてたお餅のバター焼き。大好きなバター焼きを冷凍庫で眠っている牛脂でやってみたら…うん！美味しいっ！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
オハモリ
