ミルクレープ~プルーンピューレ入り

ミルクレープ~プルーンピューレ入りの画像

Description

バターの代わりにプルーンピューレを使いました。ホットケーキミックスで作るので簡単です!

材料 (1ホール分)

2個
400cc
250g~300g
トッピングはお好みで

作り方

  1. 1

    ボウルにたまごとプルーンピューレを入れてよく混ぜておく(泡立てない)
    別のボウルにホットケーキミックスと牛乳を混ぜて漉す

  2. 2

    1を合わせて混ぜて生地の完成。
    フライパンにおたま1杯弱分ずつ生地を両面焼く。
    全部焼いたらラップをして冷ます。

  3. 3

    底が少し丸くなっているお皿にラップをして生地→ホイップクリームの順番で重ねてラップをしたら冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    3が馴染んだからお皿をひっくり返して完成です。
    お好みのトッピングで♪

  5. 5

    プルーンピューレはプルーン100gをよく刻んでぬるま湯を約45ccでよく混ぜ合わせると出来ます!フードプロセッサーでも♪

コツ・ポイント

完成後の一番上の生地の一枚は一番大きな円で作っておくと仕上がりが綺麗です。

このレシピの生い立ち

プルーンピューレは油脂の代用になるのでバターと砂糖の代用として使いました。甘さ控えめに出来るので甘い物が苦手な方にも喜ばれます。
レシピID : 2787330 公開日 : 14/09/07 更新日 : 14/09/07

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