HMでさつまいもと林檎のパウンドケーキ☆
もきょきょ☆
作り方
-
-
1
-
さつまいもをレンジで柔らかくする。皮をむいてラップでチンだと楽です。
様子を見ながら、加熱時間調節してね★
-
-
-
2
-
ボールに刻んだバターを準備しておく。そこに熱々のさつまいもを投入！混ぜながら潰していく
-
-
-
3
-
２に卵と砂糖をなめらかになるまで混ぜる☆
-
-
-
4
-
３にバニラエッセンスを混ぜ、ホットケーキmixを切るように混ぜていく。混ぜすぎ注意！多少粉が残るくらいで！
-
-
-
5
-
４にザックリ林檎の甘露煮を混ぜ入れる。生の林檎でも大丈夫だよー☆ヾ(´∇｀)ﾉ
-
-
-
6
-
予熱なし、180度で35～45分オーブンによって焼き目が付くくらい焼く。今回は事前に煮ておいた、さつまいもを乗せました！
-
コツ・ポイント
ホットケーキmixをザックリ混ぜるのがコツ。混ぜすぎるとあまり膨らまないから固めになります
このレシピの生い立ち
りんごとさつま芋とコラボした事で、香りとずっしり感を楽しむことができるケーキが誕生しました:;(∩˙︶˙∩);:
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
