キノコのマヌカバルサミコソテー
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルを熱し、きのこを入れ塩コショウしたらしんなりするまで炒める。
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2
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バルサミコ酢、マヌカハニー、醤油で味付けしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
お好みで、お皿に盛り付けてから更に黒コショウをふると香りが立ちます。
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第103回目は、キノコのマヌカバルサミコソテーをご紹介します。
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フライパンにオリーブオイルを熱し、きのこを入れ塩コショウしたらしんなりするまで炒める。
バルサミコ酢、マヌカハニー、醤油で味付けしたら出来上がり。