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豆腐、たまご、中華スープの素をボールに入れホイッパーでしっかり混ぜる
【1】に鳥ミンチ、片栗粉、小麦粉を入れてさらにしっかり混ぜる
熱したフライパンに油を入れ、スプーンなどで一口サイズにして揚げ焼きにする
片面に焼き色がついたらひっくり返して両面こんがり焼けばできあがり(o^^o)
金メダルだなんて嬉しぃ(o´艸`)レポ感謝♡