《時短朝食》オートミールの豆乳粥ベース

鍋に豆乳とオートミールを入れ、煮る。焦げ付きませんが、底に少し固まる感じになるのでときどきかきまぜてください。

３～４分弱火にかければ食べられます。私はもったりしたものが好きなのでとろ火で約10分弱ゆっくり煮ます。

基本の味付けは塩コショウですが、リゾット系の味付けもイケるかな？と思っています。（未チャレンジ）

【写真参照】
小鍋に焼きシャケ半切れを大さじ２の水でほぐす。これに豆乳とオートミールを足して煮る。カイワレを乗せる。

【洋風】
沸騰後すぐに火からおろしてコーンスープの素１袋を加える。とろみが強くなるので煮込まないで。おススメの味です！

2014.9.17
ちりめんじゃこと梅干し、うずらの卵。