ぱぱっと簡単!チンゲン菜の煮物
作り方
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1
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下準備。
油揚げはさっとあぶら抜きをする。
材料を食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に※をすべて入れて沸騰させ、チンゲン菜のじくの部分を入れる。
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3
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少し柔らかくなったらしめじと油揚げを入れ、5分ほどしたらチンゲン菜の葉も入れる。
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4
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弱火で5分。
出来上がり。
簡単でしょ?(●^o^●)
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コツ・ポイント
当日は煮物として、翌日はあんかけチャーハン(ID:2790094)に早変わり!
同じものだと飽きてしまうけど、リメイクすれば翌日も新鮮でしょ?!
同じものだと飽きてしまうけど、リメイクすれば翌日も新鮮でしょ?!
このレシピの生い立ち
あと1品…でも時間が…というときにピッタリ♪
帰りが遅い日でも簡単にパパっとできます。
帰りが遅い日でも簡単にパパっとできます。