切干大根とツナと海藻の和え物
Description
切干大根はサラダや和え物にも使える便利な食材☆原材料は大根のみなので低カロリー。
材料
(4人分)
CO・OP切干大根
30g
CO・OPシーチキン マイルド
1缶
CO・OP海藻サラダ
1/2袋
しょうゆ
大さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
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1
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切干大根は水洗いし、かぶるくらいの水に20分程つける。海藻サラダは水に10分程つける。
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2
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[1]の水気をよく切り、シーチキンマイルド(油ごと)、しょうゆ、ごま油を入れて混ぜる。
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3
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※シーチキンマイルドは油ごと使用していますが、お好みで油を切ってお使いください。
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コツ・ポイント
海藻サラダも水に浸すだけで包丁要らず。少ない材料でつくれる手軽でおいしい一品です。
このレシピの生い立ち
あっさりした切干大根にシーチキンを混ぜればコクとうま味がアップします。