大根カリカリサラダ

油揚げはフライパンや焼き網などでこんがりと焼くと、ごま油100％の純正ごま油の香ばしい風味とよくマッチします。大根は水にさらさずに使うと、水っぽくならず、おいしくいただけます。さらした場合は、よく水気をきってください。

大根をたっぷり使ったレシピを教えて！という声に応えたメニュー。ごま油100％の純正ごま油の香りが存分に味わえるドレッシングは格別。カリカリと香ばしく焼いた油揚げと桜えびがドレッシングの風味をさらに引き立てます。