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基本の簡単フルーツグラノーラ

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Description

ザクザク食べ応えのあるグラノーラです♪

材料 （38㎝×28㎝の天板一枚分）

aオートミール
200g
a全粒粉
100g
aくるみ
30g
aアーモンドスライス
20g
aパンプキンシード
10g
bはちみつ
75g
b黒糖
40g
bオリーブオイル
80g
b牛乳
40g
ドライクランベリー
15g
ドライイチジク
1個

作り方

  1. 1

    くるみ、アーモンドは160度のオーブンで15分ローストしておく

  2. 2

    ドライフルーツは細かく刻んでおく

  3. 3

    aをポリ袋に入れ、まんべんなく混ぜる

  4. 4

    bを大き目のボウルに入れて混ぜ、合わせたaを入れ、全体になじませる

  5. 5

    ベーキングシートをしいた天板に4を薄くひろげ、150度に予熱したオーブンで15分焼く

  6. 6

    一度オーブンから取り出して全体を混ぜ、大きい固まりがあるようなら潰す

  7. 7

    再度150度で25分焼く

  8. 8

    天板のまま完全にさまして、ドライフルーツを加えたら完成♪

コツ・ポイント

◎6で、多少固まりがあっても大丈夫です。それがザクザクして美味しいです♪
◎うちの天板は大き目ですがそれでもギリギリの量なので、小さいオーブンの方は半量で作った方がいいかもしれません。
◎ドライフルーツはお好みで。

このレシピの生い立ち

ハチミツが足りなくて、黒糖を足したらコクがでて美味しくなりました
レシピID : 2790652 公開日 : 14/09/09 更新日 : 15/03/15

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基本の簡単フルーツグラノーラ
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