和風ドレッシングしょうが風味の画像

Description

冷蔵庫で1ヶ月保存できるドレッシングです。ミキサーでがーっとやるだけで簡単。お野菜だけでなく豆腐やお肉などにかけても美味しいです。

材料 (300ml)

醤油
1カップ
ごま油
1/2カップ
サラダ油
1/2カップ
みりん
1/2カップ
1/2カップ
大さじ2
しょうが、にんにく
2かけら(お好みで)
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料をすべてミキサーの中にいれます。写真はすべて1/2の量。

  2. 2

    写真

    材料がすべて砕けるまでミキサーをまわします。こってりなのにさっぱりなドレッシングの完成。

  3. 3

コツ・ポイント

しょうがを多めにするとさっぱり、にんにくやゴマを多くするとこってり。

このレシピの生い立ち

ゴマドレッシングにしょうがを組み合わせるとどうなるかと思ってやってみたら、美味しくてびっくり。
レシピID : 279083 公開日 : 06/09/05 更新日 : 06/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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たよたひママ
簡単に和風ドレ出来嬉し。予想外にクリーミーだったわ。美味しかった

ゴマのおかげでクリーミーなんです^^れぽありがとう。

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nana☆nana
初のつくれぽです☆ 本当に簡単でおいしかったです♪ リピ決定♡

リピ決定なんて嬉しいです、れぽありがとう。

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miffy77
やっぱりこれが好き♪母と半分こしたよ☆入れ物悪くてごめんなさい

いっぱい作ってくれて嬉しいです!ありがとう♪

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miffy77
リピ・リピ・リピです♪常に、冷蔵庫に常備してあります^O^v

うわっ、すごく嬉しいです♪ありがとう。