珈琲に合うグラノーラクッキー♪

常温に戻したバターと砂糖を白くなるまですり混ぜる。

溶いた卵を２～３回にわけて加え、牛乳も加えてよく混ぜる。

小麦粉を加えてゴムベラでまとまるまで混ぜて、グラノーラとバニラエッセンスを加えて混ぜる。