激辛壷にらで簡単チヂミ♪の画像

Description

強力粉でモチモチ☆ビールのおつまみに最高♪

材料 (作りやすい分量)

激辛壷にら
お好みの量
100g
1個
卵と合わせて150cc
たれ
醤油
適量
適量
ゴマ油
適量
すりゴマ
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに水と卵を入れ、卵白を切るように混ぜる。

  2. 2

    強力粉を入れ全体を混ぜ、固さをみる。(好みで水を足す。)

  3. 3

    壷にらを合わせ、ゴマ油で焼く!(小さいフライパンの方が薄く美味しく出来ます☆)

コツ・ポイント

【好みで、豚ばらか、ミンチを入れてもOK☆】
もちろんお子さんや辛いのが苦手な方には、普通に【生にらゃねぎで作っても美味しぃ♪】(この場合はたれにラー油を垂らす☆)

このレシピの生い立ち

常備菜の激辛にらでチヂミを思いついたので!
レシピID : 2791796 公開日 : 14/09/10 更新日 : 14/09/10

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