＊グラハム粉入りクロワッサンドーナツ＊

ボールに、ホットケーキミックス、グラハム粉、柔らかくしたバターかマーガリン、砂糖、卵を加えてよく合わせます。

生地の固さを見ながら牛乳の量を調整して混ぜ合わせてください。卵の大きさで牛乳の量がだいぶちがいますよ。

出来た生地を袋に入れて、常温にしたパイシートを二枚かさねて包みます。後は3～5回伸ばして折りたたんで繰り返します。

160～180度で揚げます。

しっかり油切りして下さいね。