栄養満点!枝豆のミルクチーズリゾット
作り方
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1
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鍋に米、水、1cm角に切った人参を入れて30分程煮込みます。枝豆を殻から出しておきます
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2
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お粥状態になり、どろっとなってきたら枝豆、バター、牛乳50cc、シチューのもとを入れます
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3
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塩コショウ.黒胡椒で味を整えます。
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4
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火を消して、残りの牛乳50ccと粉チーズ、白胡麻を入れてまぜたら、
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5
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完成です(*^^*)
お好みでパセリと粉チーズや白胡麻を上にかければso good\(^o^)/♪
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コツ・ポイント
ぼたっとしたリゾットが嫌いな方は牛乳を更に50cc入れるといい感じになりますよ( ^ω^ )
粉チーズがpoint!コクを出してくれます☆
粉チーズがpoint!コクを出してくれます☆
このレシピの生い立ち
手間のかからないランチを作ろうと考えて思いついたレシピです( ^ω^ )
アレンジや美味しいつくレポお待ちしてまーす(^O^)
アレンジや美味しいつくレポお待ちしてまーす(^O^)