お祝い事に♡ᵕ̈*飾り⑅いなり寿司

前日の晩に稲荷の準備をします。

油揚げをザルに入れ熱湯をかけて油抜きします。
油揚げは全て二等分に切ってください。

※の調味料を鍋に入れ火にかけフツフツとしてきたら①を鍋に入れ10分程煮たたせます。

全体的に味が染み込むように表裏 ひっくり返したりして様子を見てください。

油揚げ22枚の半分を裏にひっくり返しておきます。

☆酢飯の準備をします。

ご飯３合を半分に分け、一つは酢飯を作りもう一つはちらし寿司の素一袋を混ぜておきます。

☆飾り付けの具の準備です。

卵と砂糖をボールに入れ溶きます。
フライパンで錦糸卵を作ってください。

飾り付けの材料が揃いました。

いよいよ稲荷寿司を作っていきましょう‼

油揚げを軽く絞りご飯を詰めていきましょう。

油揚げの口が開いている方を少し外側にめくって、ご飯６割位を目安に詰めます。

半分は酢飯を、もう半分にはちらし寿司の素を混ぜ合わせたご飯を詰めていきます。