タコライス風
作り方
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1
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ひき肉をニンニクと醤油と塩コショウで濃い目に味付けして炒めておく。
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2
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ご飯の上にひき肉を載せておく。油と味付けの残っているフライパンに長ネギとトマトを入れ、少し炒める。
最後にごま油。
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3
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ひき肉の上にトマトネギを載せ、ゴマを振りかけて終わり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
タコライスを作ろうと思ったのですが、チーズがなく中華っぽくなりました
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ひき肉をニンニクと醤油と塩コショウで濃い目に味付けして炒めておく。
ご飯の上にひき肉を載せておく。油と味付けの残っているフライパンに長ネギとトマトを入れ、少し炒める。
最後にごま油。
ひき肉の上にトマトネギを載せ、ゴマを振りかけて終わり!