✨夜セットする朝食のパン✨
❀あおい❀
作り方
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1
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まず、パンケースに羽をセット！
忘れないでね♡
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2
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水180ccを入れます
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3
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小さなお皿をはかりに乗せて、メモリをゼロにリセット
0.0gに合わせましょう。
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4
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ドライイーストを2g量ります。
ま、だいたいでOK
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5
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今度は、ボールを乗せて、またゼロにリセット
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6
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強力粉を230g量ります。少々の誤差OK
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7
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そしたらゼロにリセットします！！
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8
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♡を量ります。塩を4g弱(3.6g位)量ってから、
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9
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20gになるまで砂糖を入れると、16g位入れた事になりますアバウトで大丈夫。
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10
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はい、ここでまたリセット！
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11
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続いて一度に★を量ります。5gまでスキムミルクを入れて・・
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12
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20gまでショートニングを入れれば15g入ります。
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13
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全体を軽く混ぜます
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14
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パンケースに投入
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平らにならし、中央を少しへこませ、４のドライイーストを入れる
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16
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ベーカリーにセット
小麦パンコースのスイッチオン♪予約時間も確認！！
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コツ・ポイント
リセット回数をなるべく少なくしてサササと量ります。
（最後は、小麦パン→予約→スタートと押しましょう）
（最後は、小麦パン→予約→スタートと押しましょう）
このレシピの生い立ち
ベーカリーの取説の分量をよりシンプルに食べやすい分量に改良。
毎晩、私の一番最後の家事です。
うちの子達が見て分かるように書きました。
写真を細かくたくさん撮って疲れました・・
毎晩、私の一番最後の家事です。
うちの子達が見て分かるように書きました。
写真を細かくたくさん撮って疲れました・・
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❀あおい❀
