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ポン酢で作る(´∀｀*)キムチの白和え

ポン酢で作る(´∀｀*)キムチの白和えの画像

Description

白和えにキムチ加えると美味しいんですよ。
辛いの苦手でもイケます(・∀・)

材料 （2人分）

豆腐
半丁
ほうれん草
１株
人参
3cmくらい
キムチ
30gくらい
砂糖
小さじ１
ポン酢（柚子まろか）
大さじ１
すりゴマ
小さじ１
マヨネーズ
びょーーっと

作り方

  1. 1

    写真

    よく水を切った豆腐を少し砕いてボウルへ

  2. 2

    写真

    茹でたほうれん草を２～３cmに切って加える

  3. 3

    写真

    千切りしてレンジでチンした人参も加える

  4. 4

    写真

    砂糖も加える

  5. 5

    写真

    キムチも加える

  6. 6

    写真

    マヨネーズびょーっと出して

  7. 7

    写真

    ポン酢（柚子まろか）を入れたら

  8. 8

    写真

    ぐちゃぐちゃ混ぜて

  9. 9

    写真

    あ、ゴマ忘れてた！すりごまも加えてぐちゃぐちゃしたら

  10. 10

    写真

    お皿に移して出来上がり

コツ・ポイント

豆腐はよく水気を切って下さい。
キムチもなるべく汁は入れないように。

ポン酢はお好みのもので良いですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)

このレシピの生い立ち

実はキムチが苦手で。（辛いものが全部ダメ）
でもキムチ頂いたので、どうにかまろやかに食べれないものかと豆腐と砂糖の白和えと合わせてみました。

バクバク食べれた(´∀｀*)
レシピID : 2796987 公開日 : 14/09/14 更新日 : 14/09/15

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