ホヤの三杯酢の画像

Description

新鮮なホヤを三杯酢で!
磯の香りが漂います。

材料

むきホヤ
1パック
穀物酢
大さじ2
黒酢
大さじ1弱
砂糖
少々
少々
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    ホヤを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    酢の効いた三杯酢を作り、①を入れる

コツ・ポイント

やはり新鮮なホヤです。
いつもの三杯酢より酢を効かせます。

このレシピの生い立ち

新鮮なホヤを購入することが出来ました。
レシピID : 2798603 公開日 : 14/09/15 更新日 : 14/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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yayo34
普通の三杯酢でない黒酢の香りがちょっと変わってて面白いです。

美味しそうですね♪黒酢のコクは癖になります。色々試して下さい

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フェイジョン
初めてホヤを手に入れたので作って見ましたが酢ものいいですね♪

ほやは手に入りづらいですよね。美味しく食べられ良かったです♪

初れぽ
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でこみみ
酸っぱいの大好きだからお酢を増やしました 美味しく出来ました

好みのアレンジ良いですね♪お役に立てて嬉しいです。