オーブントースターでかぼちゃパイ
作り方
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1
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かぼちゃは切って種と綿を取り、濡らしてラップに包んで柔らかくなるまで電子レンジで加熱する
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2
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かぼちゃをフォークで潰し、砂糖・バター・牛乳を加えて混ぜる
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3
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パイシートを切り、かぼちゃをサンドして端をフォークで潰して閉じる
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4
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アルミホイルに並べ、表面に刷毛で溶いた卵を塗る
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5
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オーブントースターに入れ、上からもアルミホイルを被せて10〜15分くらい焼く
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6
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火が通ったらかぶせたアルミホイルを外して1〜2分焼いて焼き色をつける
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コツ・ポイント
かぼちゃの皮は、取っても取らなくてもOK!お好みで!
砂糖もお好きなもので大丈夫です!
かぼちゃをレンジで温めるときは、少しずつ様子を見ながらしないと固くなっちゃうこともあるので注意してください
砂糖もお好きなもので大丈夫です!
かぼちゃをレンジで温めるときは、少しずつ様子を見ながらしないと固くなっちゃうこともあるので注意してください
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きなので、ハロウィンに向けて!