トロトロなめこクリームシチューの画像

Description

なめこ効果でスープとろとろ~♪体があたたまります♪

材料 (4人分)

100g
小1本
大1個
1袋
100g
サラダ油
こさじ1
 
30g
バター
30g
コンソメ(顆粒)
8g
しおこしょう
少々
250ml
300ml

作り方

  1. 1

    きゃべつはざく切りにする。にんじん、じゃがいもは一口大にきる、レンジで柔らかくなるまでチンする。 

  2. 2

    玉ねぎはスライスする。ベーコンは1センチ幅に切る。

  3. 3

    なべにサラダ油を入れ1と2を弱火でいためる。しんなりしたらバターを溶かしいれ薄力粉も入れだまにならないよういためる。

  4. 4

    粉っぽさがなくなったら水 コーン コンソメをいれて5分煮込む。

  5. 5

    牛乳と、さっと洗ったなめこをいれ煮立って弱火で3分煮込んで塩コショウで味を調えたららできあがり!

  6. 6

    市販のルーでもぉkです^^ 3と4は飛ばします。お水の分量などは箱の記載通りに♪

コツ・ポイント

なめこのおかげでトロトロです^^

このレシピの生い立ち

洋風なめこスープがのみたくて^^
レシピID : 2799102 公開日 : 14/09/22 更新日 : 14/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ChunChun☆≡
なめこ隠れてます♡シチューのトロみが増しとても美味しかったです♬

なめこ最高w嬉しいお言葉れぽ下さり本当に有難うですTT

初れぽ
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ゆみゆママ
いつもよりとろみが少なくてもなめこ効果でトロンとしてて美味でした

ママ様嬉しすぎお言葉3れぽも頂本当に有難うございますTT