詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鍋まつり水餃子を用意します。
豚バラ肉、きくらげ(水で戻したもの)、水煮たけのこ、ザーサイを細切りにします。
チンゲン菜は縦6等分、絹ごし豆腐を2cm程度の角切りにします。
鍋にごま油とラー油を熱し、2の豚肉、きくらげ、水煮たけのこ、ザーサイを炒めます。
4に●の材料を入れて沸騰させたところに鍋まつり水餃子、3の絹ごし豆腐、チンゲン菜を入れます。
水餃子は、パッケージに記載されている時間通りに煮ます。
6に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、溶いた卵を入れて少し加熱します。
器に盛り、お好みでラー油をたらし、白髪ねぎをのせます。