鮭フライと玉ねぎのタルタルソース
Description
料理のブログ始めました!
(・μ・)みゆきん☆のレシピ
http://fanblogs.jp/miyukin/
(・μ・)みゆきん☆のレシピ
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材料
作り方
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1
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玉ねぎのみじん切りを*に漬けしばらくおく
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2
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ゆで卵を粗く刻み、
すべての材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れ味をなじませる
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コツ・ポイント
*の代わりにすし酢を使うと間違いなくおいしくできます!
生クリームを少し入れると濃厚!
きゅうりやらっきょうをみじん切りにして入れても彩りや食感がよくなります!
鮭は塩鮭でも生鮭でも可。好みに合わせて塩コショウし、衣をつけて揚げる
生クリームを少し入れると濃厚!
きゅうりやらっきょうをみじん切りにして入れても彩りや食感がよくなります!
鮭は塩鮭でも生鮭でも可。好みに合わせて塩コショウし、衣をつけて揚げる
このレシピの生い立ち
きゅうりが嫌いな彼用に