意外と簡単!おかずエッグスラット。
Description
ちょっぴりおかず風なエッグスラット。
インスタントのマッシュポテトを使って作ってみました。
インスタントのマッシュポテトを使って作ってみました。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
残り物のマッシュポテトやポテトサラダでも十分だと思います。
また、ドライベーコンがなければソーセージを小さく刻んで入れてもおいしいと思います。
また、ドライベーコンがなければソーセージを小さく刻んで入れてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
マッシュポテトの消費の為に作りました。
夕飯だったのでおかずっぽくベーコンを入れてみました。卵の火の入り加減などはそれぞれの好みで!!
パンにつけてソースっぽく食べたい人はあまり長い間火にかけないほうがいいと思います。
夕飯だったのでおかずっぽくベーコンを入れてみました。卵の火の入り加減などはそれぞれの好みで!!
パンにつけてソースっぽく食べたい人はあまり長い間火にかけないほうがいいと思います。