がんも 野菜の 簡単 美味しい 煮物*゜

がんもは、4つくらいに切る。
今回は袋のまま切りました。

大根は、厚さ5mm程度の、いちょう切りにする。

人参は乱切り、椎茸は、大きい場合は、4つくらいに切る。

沸騰したら、弱火にして、15~30分ほど煮る。