ペペロンチーノ風そうめんチャンプルー

ペペロンチーノ風そうめんチャンプルーの画像

Description

夏に使い切れなかったそうめん、こんな風な食べ方はいかがでしょう

材料 (1人分)

1束(50g)
1枚
たかの爪輪切り
小さじ1
にんにく
1片
オリーブ油
大さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

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    そうめんは表示通りの時間茹でてざるに上げる

  2. 2

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    にんいくは薄切り、ベーコンは5ミリ幅に切る

  3. 3

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    フライパンにオリーブ油の半量を加熱し、にんにくとベーコンとたかの爪を入れて炒める

  4. 4

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    そうめんと残りのオリーブ油を加えて弱火で全体を絡め、塩こしょうで味を調える

  5. 5

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    お皿に盛って出来上がり

コツ・ポイント

素麺を入れてからは弱火で焦がさないように全体を絡めます

このレシピの生い立ち

9月も中旬になり、もう冷やし素麺を食べることもないだろうと思うと、夏に食べきれず残った素麺を銅賞比しようかと考えての1品です
レシピID : 2800415 公開日 : 14/09/16 更新日 : 17/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックLZ7E8G☆
パスタより簡単にできてしかも美味しかったです!今回はキノコとキャベツを入れて作りました!とってもおいしい!
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♡礼♡
素麺の塩気がペペロンチーノにぴったりでパスタより好きかも(^-^)美味しかったです♪
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料理好き独身男子
超簡単!美味しくできました~!

レポ感謝、こちらにれぽ嬉しいです、お口に合って良かった有難う