簡単美味しい！えびのスキャンピ
ニューヨーク妻
作り方
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1
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エビのハラワタを抜き、Everything seasonalをふりかけ混ぜる。
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2
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フライパンを温め、バターを入れたらすぐ、みじん切りにしたにんにくを投入。
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3
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にんにくに色がつく前にSeasonalをふりかたけたエビを一緒に炒める。
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4
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エビに半分火が通ったら、白ワインを入れて更に炒め、アルコールを飛ばす。
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5
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エビがピンク色になって火が完全に通ったら出来上がり！
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6
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お好みでパセリをぱらっと盛り付けるとお皿が鮮やかに♪
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コツ・ポイント
バターをフライパンに入れたら、フライパンが焦げる前にすぐにんにくを入れます。
Everything seasonalは全てに適応できる調味料で、外国の食材のあるスーパーで必ず手に入るものです。（写真参考）
Everything seasonalは全てに適応できる調味料で、外国の食材のあるスーパーで必ず手に入るものです。（写真参考）
このレシピの生い立ち
パスタにもおかずにも、なんにでも合う一品を作りたくて、アメリカ人の同僚に教わりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ニューヨーク妻
