豚しゃぶ生春巻きの画像

Description

豚肉のしゃぶしゃぶ肉を野菜たっぷり生春巻きにしました

材料 (3本)

茹でた豚肉しゃぶしゃぶ肉
100グラム
キャベツの千切り
3枚分
オニオンスライス
1/6個
ゆでモヤシ
1/4袋
6枚
人参薄い千切り
1/4本
たれ:スイートチリソース
30CC
たれ:ナンプラー
10CC
たれ:酢
10CC

作り方

  1. 1

    たれの材料を全てあわせる。

  2. 2

    生春巻きの皮を1枚、水にくぐらせて、まな板の上におく。柔らかくなったら巻く。1枚ずつ作業し、巻き終わったら、この繰り返し

  3. 3

    お好みの材料を生春巻きの下の方におく。

  4. 4

    皮が破けないように、なおかつ、しっかりと巻いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

しっかりと巻くことです。皮が破けないように気をつけてください。

このレシピの生い立ち

エビなしで、手軽に作れるレシピです☆
レシピID : 2801076 公開日 : 14/09/17 更新日 : 16/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
四児のハハ
レタスなくてもキャベツという手があったかー!エビの代わりに人参で彩りよく、ヘルシーで経済的でふだんの食卓にもいいですね♡
初れぽ
写真
しみべん
海老無しでも美味しかったです。アドバイス通りしっかり巻きました。

しっかり巻けて断面も綺麗ですね☆一口サイズで食べやすそう◎!