鮭の白子のガーリックバター炒めの画像

Description

バター正油は美味しいですよね

材料 (白子2本分)

鮭の白子
2本
適量
バター
大さじ2
にんにく
チューブ2cm
正油
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ネギを小口切りしておいておく

  2. 2

    白子の血筋をていねいに取る

  3. 3

    白子を切って、片栗粉をつける

  4. 4

    フライパンでバターを溶かし、にんにくを入れて香りがするまで待つ(焦がさないように)

  5. 5

    白子を入れて、両面焼く

  6. 6

    正油を回し入れ、ネギを入れ、絡めたら出来上がり

コツ・ポイント

簡単なのでないです

このレシピの生い立ち

鮭の白子は安いので、給料日前に活躍出来ます
レシピID : 2801117 公開日 : 14/09/17 更新日 : 14/09/17

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