キノコクリームチーズと岩のりのパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でている間に、、、オリーブオイルに鷹の爪とニンニクの香りを出してからキノコ類を炒める。
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2
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キノコ類は塩で味の調整をしておく。クリームチーズをゆっくりとかし、溶けたら岩のりを一掴み入れてなじませる。
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3
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茹でたパスタをフライパンに入れて絡めてできあがり!
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コツ・ポイント
鷹の爪はピリ辛が好きな人向け。優しい味なので鷹の爪抜きでお子様にもウケるかと。
このレシピの生い立ち
岩のりをお土産に頂きアレンジレシピを考えた末にできた一品