鮭のホイル焼き
みぽそね
作り方
-
-
1
-
玉ねぎを細めのスライスに切る。
-
-
-
2
-
アルミホイルを大きめに敷き、鮭、玉ねぎ、しめじをのせ、★をふりかけて、オリーブオイルをさっと一周かけまわす。
-
-
-
3
-
アルミホイルでくるんで、お皿にのせて、オーブントースターで１５～１８分焼く。
-
-
-
4
-
お皿が熱くなっているので気をつけてね♪しょうゆをかけても美味しいです。
-
コツ・ポイント
アルミホイルは大きめに切って、包みやすくして下さい。椎茸でもえのきでもできますよ。
※アルミホイルにあらかじめ油をぬっておくと、身がくっつかずにすみます。皮が上になるように置いて下さい。オリーブオイルの代わりにバターでもできます。
※アルミホイルにあらかじめ油をぬっておくと、身がくっつかずにすみます。皮が上になるように置いて下さい。オリーブオイルの代わりにバターでもできます。
このレシピの生い立ち
いつもフライパンでバターソテーばかりだったので、ホイル焼きにしてみました♪
